Chi siamo: L’ organizzazione di Cotto Italia

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Cotto Italia nasce nel cuore dell’ Umbria, è un’ organizzazione tutta italiana che si occupa di produzione di cotto fatto a mano. La sua qualità è quindi garantita dalla trasparenza delle sue origini, nonché confermata da Certificazioni rilasciate da organi, anch’essi italiani, preposti a verificare le caratteristiche proprie di un prodotto di qualità.

Cotto Italia è in effetti un marchio registrato, che mira alla tutela del cotto fatto a mano in Italia.

Orvieto, caratteristica cittadina umbra, e delizia dell’arte, ospita questo complesso aziendale organizzato che porta avanti quella tradizione artigianale, quale la produzione di cotto fatto a mano, che non scorge più le sue origini, ma che al contempo non teme il progresso, anzi se ne serve a proprio uso e consumo per perfezionare sempre la sua attività. Cotto Italia si compone di varie figure, ciascuna specializzata in un determinato settore, garantendo così, la massima efficienza e competenza.

Lo staff di Cotto Italia è composto dalle seguenti figure professionali:

Maestranze: sono i “mattonari” veri e propri, che con la loro abilità pluriennale, danno forma e vita ai manufatti
Responsabile delle argille: ovvero, colui che si occupa dell’acquisizione dell’argilla, selezionando e quindi scegliendo solo le migliori fra le tante continuamente analizzate nel comprensorio Orvietano.
Responsabile della cottura: operatore specializzato che si occupa di tutta la fase della cottura dei prodotti, facendo attenzione ad eseguire correttamente tutte le tecniche necessarie perchè i pezzi siano tutti forti, ingelivi e se richiesto omogenei nel colore
Responsabile Qualità del cotto: si accerta della qualità del cotto, assicurandosi che esso abbia tutte le qualità necessarie, sostanziali ed estetiche, prima che esso venga immesso in commercio.
Organo Amministrativo
Direttore Commerciale
Direttore marketing

Cotto Italia dispone in oltre di due sedi, entrambe nella provincia di Terni, che si occupano, l’una della produzione vera e propria, nell’altra invece, è incentrato tutto il complesso commerciale, dove vengono organizzate e gestite tutte le operazioni di comunicazione di marketing.

Tutto l’insieme operativo, agisce sotto un’unica supervisione, quella del Mastro Fornaciaio Enrico Palmucci.

Forte di un’esperienza pluriennale, muove i primi passi in fornace che era ancora un ragazzo, e da allora porta con se tutta l’esperienza, e la saggezza di una tradizione artigianale che pare non abbia mai fine. Sempre al passo coi tempi, la sua maestria, gli permette di far interagire la sua antica sapienza, con i mezzi che oggi il progresso ci mette a disposizione, creando così, un prodotto genuino, naturale, ma allo stesso tempo moderno e compatibile con tutte le esigenze che una società moderna richiede.